Wie läuft eine Ernährungsberatung ab?

Um die bestmögliche Beratung für Dich zu gewährleisten, arbeite ich mit einem ausführlichen Erst- bzw. Anamnesegespräch. Anschließend gibt es weitere Folgeberatungen, um dich bei der Umsetzung und ggf. Anpassung der von uns besprochenen Ernährungsumstellung zu unterstützen. Dies läuft folgendermaßen ab:

1. Anamnesegespräch

Für das erste Anamnesegespräch plane ich 90 Minuten ein.

So haben wir genügend Zeit uns Kennenzulernen, und um die ersten Ziele genau zu definieren.

Gerne beschreibe ich dir, wie unser erstes Gespräch ablaufen kann:

Anamnese: Zu Beginn der Beratung findet eine ausführliche Anamnese statt. Ich höre dir aktiv zu, damit wir gemeinsam deine Ziele und Wünsche herausarbeiten können.

Hierbei werden Informationen zu deiner aktuellen Ernährung, deinem Gesundheitszustand, deinem Lebensstil und deinen Zielen erfasst.

Analyse: Anschließend erfolgt eine Analyse deiner Ernährungsgewohnheiten. Hierbei werden deine Nährstoffzufuhr, dein Energiebedarf und eventuelle Mängel oder Überschüsse ermittelt.

Beratung: Auf Basis der Anamnese und Analyse erhältst du erste individuelle Empfehlungen zur Anpassung deiner Ernährung. Hierbei werden auch deine persönlichen Vorlieben und Abneigungen berücksichtigt.

Zielsetzung: Gemeinsam mit dir werden realistische Ziele definiert, die du mit Hilfe der Ernährungsberatung erreichen möchtest.

Umsetzung: Zum Abschluss der Beratung erhältst du konkrete Tipps und Empfehlungen zur Umsetzung der besprochenen Maßnahmen im Alltag. Dafür erhältst du auch schon die ersten Beratungsunterlagen und Rezepte von mir, um direkt in Aktion treten zu können. 

Insgesamt steht bei einer Erstberatung immer die individuelle Beratung und Betreuung im Vordergrund, um gemeinsam mit dir eine passende Lösung für deine Ernährungsfragen und -probleme zu finden.

2. Folgeberatungen

Für die Folgeberatungen plane ich 30 Minuten ein.

Gerne beschreibe ich dir, welche Inhalte eine Folgeberatung bei der Ernährungsberatung haben kann:

Wie ist es gelaufen? Mir ist es sehr wichtig, ohne jegliche Wertung mit dir über die Ergebnisse der letzten Wochen zu sprechen.

Du sollst dich bei mir wohl und verstanden fühlen. Wir besprechen wie deine Umsetzung gelaufen ist und was vielleicht noch nicht passend für deinen Alltag war. 

Anpassung der Empfehlungen: Auf Basis des Verlaufes werden die Empfehlungen gegebenenfalls angepasst und optimiert. Hierbei können auch neue Ziele definiert werden.

Motivation: In einer Folgeberatung geht es auch darum, dich zu motivieren und zu unterstützen, um deine Ziele zu erreichen. Hierbei können auch mögliche Hindernisse besprochen und Lösungen erarbeitet werden.

Vertiefung von Wissen: Es können auch bestimmte Themen vertieft werden, beispielsweise die Bedeutung von Nährstoffen oder die Auswirkungen von bestimmten Lebensmitteln auf die Gesundheit.

Praktische Tipps: Du weißt noch nicht genau, wie du das Besprochene in die Tat umsetzen kannst? In einer Folgeberatung werden auch praktische Tipps gegeben, wie die Umsetzung der Empfehlungen im Alltag erleichtert werden kann. Hierbei können auch Rezepte oder Einkaufstipps besprochen werden.

Insgesamt steht bei einer Folgeberatung immer die individuelle Betreuung und Unterstützung im Vordergrund, um gemeinsam mit dir deine Ziele zu erreichen und eine langfristige Verbesserung deiner Ernährungsgewohnheiten zu erreichen.

Egal ob zum kostenlosen Kennenlerngespräch oder zu den Beratungen: Du kannst bequem mit ein paar Klicks einen Termin mit mir vereinbaren:

Als zertifizierte Ernährungsfachkraft arbeite ich auch in direkter Zusammenarbeit mit Arztpraxen zusammen. Erfahre hier mehr darüber:

Wie laufen die Beratungen ab? Auf dieser Seite findest Du weitere Informationen zu den Kennenlernen-, Erst- und Folgegesprächen:

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